Texto: Aylin Castillo
En Perú, el café representa mucho más que una simple bebida; es un emblema de tradición, cultura y orgullo nacional. Por esta razón, el Día Internacional del Café se transforma cada año en una oportunidad única para festejar la riqueza y diversidad de los granos originarios de nuestras tierras. En este marco, McDonald’s se suma a la celebración, compartiendo cuatro datos curiosos sobre su popular McCafé:
- Origen local, sabor global: El café de McCafé en Perú se elabora con granos provenientes de las más destacadas zonas cafetaleras del país, principalmente de los campos de Jaén (Cajamarca), Quillabamba (Cusco) y Chanchamayo (Junín).
- Certificación de calidad: Sus granos, además de ser deliciosos y fragantes, cumplen con certificaciones de calidad y sostenibilidad a nivel internacional. Por este motivo, en 2022, McCafé recibió la certificación de Rainforest Alliance, que avala que su producción es ambientalmente responsable, protegiendo tanto los suelos como la biodiversidad local, y asegurando al mismo tiempo un pago justo para los agricultores.
- Vasos de fuentes renovables: McCafé se presenta en envases de papel y cartón con certificaciones de sostenibilidad (FSC y PEFC). Estos vasos están diseñados para reducir el impacto ambiental, empleando recursos renovables y cumpliendo con altos estándares ecológicos. De esta forma, cada vez que se disfruta un McCafé, también se contribuye a prácticas responsables que protegen el planeta.
- Disponible en canales multiplataforma: McCafé está disponible en cualquier momento del día, ya que la marca ha adaptado todos sus restaurantes a nivel nacional para ofrecer esta opción. Además, se puede pedir a través de Automac, McDelivery o mediante la app de McDonald’s en la modalidad de «pide y retira», con ofertas exclusivas incluidas.
Carlos Silva, jefe de Comunicaciones de Arcos Dorados Perú, señaló: «En Arcos Dorados, estamos dedicados a promover y consumir productos locales de alta calidad. Nuestro café es una muestra del esfuerzo y la dedicación de los caficultores peruanos, y nos enorgullece ofrecer un producto que no solo satisface a nuestros clientes, sino que también contribuye al desarrollo de las comunidades locales y al cuidado del medioambiente».