La cervecería artesanal Barranco Beer Company cautivó al más exigente catador con sus cervezas ‘Saca tu Machete en Barrica’, ‘Puka’ y ‘Don Mau’.
Barranco Beer Company, la reconocida cervecería artesanal familiar ubicada en el corazón de Barranco, ganó el premio a ‘La Mejor Cervecería del Perú’ en la sexta edición de ‘La Copa Peruana de Cervezas 2021’, un evento donde participaron 63 cervecerías artesanales peruanas que fueron evaluadas por un experto panel de jueces internacionales y locales.
La cervecería artesanal también obtuvo otros reconocimientos destacados como: Ganar ‘Medalla de Oro’ para sus cervezas ‘Saca tu Machete en Barrica‘ y Puka, ‘Medalla de Plata’ para la icónica ‘Don Mau‘ y la favorita de los amantes cerveceros locales, ‘Saca tu Machete’”.
«Saca Tu Machete«, es la cerveza con más carácter peruano. Hecha con algarrobina, nibs de cacao orgánico, miel y un toque de ají limo. Se trata de una cerveza experimental elaborada en colaboración con la destilería Don Michael, hemos añejado un micro lote durante más de nueve meses en barricas de roble americano que previamente tuvieron en reposo el singular whiskey a base de maíz morado ‘Black Whiskey’. Ambos en la categoría ‘Specialty Beer’, presenta Maurice. Esta bebida es ganadora de medalla de plata y su versión de lujo con barrica estilo ‘Wood Aged Beer’, ganadora de oro.
«Puka Ale«, es una ‘Red Ipa’ cuyo nombre en quechua significa ‘Rojo’ intensamente lupulada con columbus, citra y cascade, notas caramelizadas y color rojizo. Ganadora de la medalla de oro en la Copa Peruana de Cervezas 2021 en la categoría ‘American Style Amber’.
«Don Mau» , cerveza creada en honor al abuelo cervecero ‘Don Mauricio’. De estilo ‘Marzen’ con notas a malta acaramelada, cuerpo medio y color rojizo. Ha sido ganadora de medalla de plata en la Copa Peruana 2021 en su categoría, finaliza el CEO de Barranco Beer Company.
No te quedes con las ganas de disfrutar de estas deliciosas creaciones cerveceras en Av. Grau 308, Barranco y síguelos en sus redes sociales como @barrancobeercompany para enterarte de todas sus novedades. Pregunta por sus opciones de maridaje para realzar la experiencia.
