Este mes de julio, Gran Cruz te invita a conmemorar las Fiestas Patrias con una selección especial de cócteles que resaltan la versatilidad y el sabor incomparable de nuestro pisco. A continuación, te presentamos tres cócteles que no solo son perfectos para brindar durante esta festividad, sino que también capturan la esencia de nuestras ricas tradiciones y cultura.
Victoria Collins
El Victoria Collins es un cóctel lleno de frescura y energía, ideal para levantar la copa en estas Fiestas Patrias.
A continuación, te compartimos la receta para que lo prepares en casa:
●Ingredientes:
●1 3/4 oz. de Pisco Gran Cruz Italia
●1/4 oz. de zumo de limón
●Pink soda
●Hielo al gusto
●Rodaja de limón para decorar
Preparación:
Llena un vaso con hielo: Comienza llenando un vaso alto con una buena cantidad de hielo para mantener el cóctel bien frío.
Vierte el pisco y el jugo de limón:
●Agrega el Pisco Gran Cruz Italia al vaso, seguido del jugo de limón fresco. Esto proporcionará la base cítrica y aromática del cóctel.
●Añade la soda rosa: Rellena el vaso con soda rosa, asegurándose de que el líquido burbujeante combine bien con los otros ingredientes.
●Mezcla suavemente: Con una cuchara de cóctel, remueve suavemente la bebida para integrar todos los sabores sin perder el gas de la soda.
●Decora con una rodaja de limón: Coloca una rodaja de limón sobre el borde del vaso o flotando en la superficie para darle un acabado elegante y un aroma fresco.
Pisco Sour
El tradicional Pisco Sour, el cóctel emblemático de Perú, se elabora de forma única con el pisco Gran Cruz, brindando una experiencia auténtica y exquisita.
Ingredientes:
●1.5 oz. de Pisco Gran Cruz Quebranta
●0.5 oz. de jarabe de goma
●0.5 oz. de zumo de limón
●Clara de huevo
●Gotas de amargo de Angostura
●Hielo
Preparación:
●Llena la coctelera con hielo: Coloca al menos cuatro cubos de hielo dentro de la coctelera para comenzar.
●Agrega el pisco, jugo de limón, y jarabe de goma: Vierte el Pisco Gran Cruz, el jugo de limón, y el jarabe de goma en la coctelera.
●Mezcla vigorosamente: Agita con fuerza la coctelera para combinar bien los ingredientes y asegurar que estén bien integrados.
●Incorpora la clara de huevo: Añade la clara de huevo y agita nuevamente para lograr una textura espumosa.
●Sirve y decora: Vierte el cóctel en un vaso frío y añade tres gotas de Amargo de Angostura en la parte superior para un toque final de sabor y aroma.
El Gran Punch Cruz
Es una deliciosa combinación de sabores frutales con el característico pisco Gran Cruz, ideal para cualquier ocasión festiva.
Ingredientes:
●2 oz. de Pisco Gran Cruz Acholado
●1.5 oz. de zumo de piña
●2 oz. de zumo de toronja
●1 oz. de jarabe de goma
●Agua con gas
●Dash de limón
●Hielo
Preparación:
●Enfría la copa: Llena una copa globo con hielo y agítala suavemente para enfriar.
●Añade los ingredientes: Vierte el Pisco Gran Cruz, el jugo de toronja, el jugo de piña y el jarabe de goma en la copa, removiendo suavemente para mezclar bien.
●Completa con agua con gas: Rellena la copa con agua con gas, añade un toque de jugo de limón y mezcla una vez más para integrar todos los ingredientes.
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¡Te deseamos unas Fiestas Patrias llenas de alegría y buenos brindis!
