Andes Life S.A.C. es una importadora y distribuidora de bebidas alcohólicas de alta calidad. En esta ocasión, la empresa presenta un gin que se está insertando en el mercado y que replica las mejores cualidades de la cultura francesa: Generous Gin.
Martín Montaño y Clara Allaman son las mentes detrás de Andes Life, empresa mediante la cual le brindan al público peruano una fina selección de bebidas alcohólicas premium de todo el mundo. La distribuidora tiene aproximadamente 17 años en el mercado y, en esta ocasión, quieren compartir más información sobre uno de sus mejores productos: el Gin Generous.
«Somos importadores y distribuidores de destilados de alta y comprobada calidad que no se encuentran fácilmente. Trabajamos solo con empresas familiares, y productos de producción limitada premiados internacionalmente», explica Allaman, gerente de ventas.
Con el sueño de fabricar y crear una línea de destilados franceses de primera calidad, Thibault de la Fournière se lanzó a crear su propia compañía llamada «Ôdevie Creative Spirits» en el año 2010. Junto a sus socios, empezaron a trabajar desde muy temprano en la producción de ginebra francesa; inspirándose en transmitir la energía de un «árbol de la vida» que nos obsequie las frutas y fragancias aromáticas más exquisitas que hayan existido. Se trata de una ginebra artesanal de elaboración muy fina, en la que cada ingrediente y aroma se destacan suavemente del otro para permitir una mejor expresión de los aromas. En Europa, esta compañía es reconocida como líder de la producción de licores artesanales.
Actualmente, «Ôdevie Creative Spirits» presenta una red de distribución global que se ha extendido hasta América, Asia y diversos países europeos como Suiza, Italia y Bélgica. La línea de ginebra reúne todas las cualidades para ser un producto premium gracias a su excelencia en la elaboración que busca replicar el arte de la reconocida elegancia francesa. La sofisticación y sobriedad son unas de las características de este producto que se elabora en la región de Cognac, conocida por su inigualable proceso de destilación trabajado con finura y equilibrio.
La botella está elaborada delicadamente con grabados botánicos que estimulan el deseo de descubrir algo nuevo, por lo que logran que el producto resalte entre su competencia. La imagen que impone recuerda a la alta moda, y sus calcomanías son colocadas a mano con suma precisión. Es sencillo de distinguir por sus flores y hojas negras en el gin original, y verdes en el gin orgánico. Ambos grabados se colocan sobre un fondo blanco opalino.
La versión original de Generous Gin se caracteriza por ser sabrosa, afrutada y floral. Sus sensaciones son frescas y aromáticas, resaltando las notas de jazmín y flores de aciano que armonizan con el limón y pomelo rosa. Tiene una textura ligera y brillante. Hecho con una base botánica donde domina el enebro, también encontramos flor de sauco, mandarinas y algunas bayas rosas.
Por su parte, esta ginebra tiene una segunda presentación: Generous Gin Organic, la cual refresca las notas de enebro con una hermosa expresión de cítricos. El cilantro y la lima kafir proporcionan una vivacidad sumamente expresiva en el producto. Tiene una textura ligera y brillante, sumamente fresco con sensaciones explosivas y afrutadas. Mientras que la versión orgánica es mucho más herbal y seca, la original destaca por sus sensaciones florales. Sin embargo, ambos son ideales para la coctelería resaltando sus cualidades en cócteles conocidos como el «Dry Martini».
Para aquellos que buscan un producto exclusivo, Generous Gin es una ginebra que vale la pena probar al menos una vez. Si deseas adquirirlo, puedes encontrarlo en diferentes establecimientos y, si lo quieres comprar para tu negocio, debes comunicarte con Andes Life, quienes te brindarán mayor información y asesoría en tu compra. Visita http://www.andeslife.com/ y sigue a @gin_generous_ peru en Instagram. Lo mejor de Cognac espera por ti.
Escribe: Fiorella Gomez (@periodisteando.pe)