Este sábado falleció el destacado chef peruano-japonés Ciro Watanabe, que participó en programas como Top Chef y Masterchef, además de ser responsable de la cocina del restaurant Osaka. Fue encontrado muerto ayer en Lima, donde se encontraba trabajando en sus proyectos profesionales
Cabe destacar que, por años colaboró con la Junaeb para mejorar la comida que la institución entrega a miles de estudiantes a lo largo del país. A través de las redes sociales, reconocidas personalidades del mundo de la cocina se despidieron de él y dieron a conocer la noticia de su sensible fallecimiento.
«Ciro querido … Guardaré por siempre en mi corazón tu sonrisa, tu intensidad y tu amor por la cocina», detalló la chef Fernanda Fuentes en Instagram, con una foto de MasterChef Celebrity, programa en el que participó recientemente como jurado invitado. Por su parte, el cronista gastronómico Daniel Greve, amigo cercano del chef, también se despidió en Instagram. «No sabes lo que cuesta escribir esto, pero lo necesario que es para aceptar tu partida. Me reconforta saber que te dije siempre todo lo que te quise (y te quiero, cabrón) y que no me guardé nada. Ni los tirones de oreja que te mandaba por interno. No hay dos Ciro Watanabe acá ni allá arriba. No hay ni lo habrá. Tu risa pegajosa, tu generosidad y tu talento infinito (cuanta sazón en esos dedos) son una mezcla única», escribió en un largo posteo homenajeando al co