Emilio Macias del restaurante Casa Nixtamal y Andrés Orellana se juntaron para presentar “La Noche Chilanga “en el bar Curador de Miraflores.

Los reconocidos chefs diseñaron 3 bocados para una noche de vinos especial. Presentaron un flight de etiquetas y bodegas junto a el destacado artista de la escena local Marcelo Wong y el sommelier Juver Aliaga.

Los bocados fueron Guacamole adiós verano, rancheros hola otoño, y Picaña & loche. Los vinos fueron de las bodegas Rupestris  de España, Botico Rojo de España, Primer Jugo de Chile

Texto y fotografía: Nasim Mubarak (@nasimmubarak)