A pocos días de la llegada del año 2021, el restaurante Xoma presenta una propuesta de cena de fin de año el martes 29 de diciembre.
Xoma nos propone recordar lo que siempre fue nuestro y parecía olvidado. El restaurante trae una propuesta la cual desarrolla la fusión del pasado y el presente.
Celebrama el año nuevo el 29 de diciembre con la presencia del chef Gonzalo Arbulú, quien nos presenta una serie de pasos. Entre ellos se encuentran la panadería de autor, tiradito de ají amarillo, dumplins de setas, conchas de roxi, pastel de choclo con rocoto relleno, kam lu wantan negro marino, timbal de camarones, arroz con seco de pato magret, cristal de mashua y finalizamos con queso helado y plaliné.
Los invitamos a que disfruten de la propuesta que hemos pensado para ustedes. Cuentan también con opciones vegetarianas o veganas. El precio de la cena es de 120 soles, se puede hacer la reserva al 970653913