• 2 de octubre de 2026
  • Revista Cocktail
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En el marco de la segunda edición del certamen internacional MCI Carnaval Internacional, que se celebra del 14 al 20 de septiembre en Punta Cana, República Dominicana, la cultura peruana marca el punto de partida de un ambicioso proyecto de expansión global: la incorporación de restaurantes y bares peruanos en el extranjero a la Ruta Internacional del Pisco Punch.  

Esta importante iniciativa cuenta con el valioso respaldo de Pisco Portón como marca aliada oficial, reafirmando el compromiso conjunto de elevar el perfil de nuestro destilado bandera en los principales hubs gastronómicos y festivos del mundo. 

La comitiva oficial del Perú en Punta Cana está integrada por Sandra Cerna (Mrs. Carnaval Perú), Fernanda Quispe (Miss Carnaval Perú) y Catalina Casas Rosales (Miss Teen Carnaval Perú 2026), siendo esta última la encargada especial de difundir la historia, riqueza y tradición del Pisco en las actividades oficiales del evento.  

El Pisco Punch: El Cóctel Insignia del Carnaval y la Celebración Global

Elaborado a base de Pisco peruano de la variedad aromática Italia, piña macerada y toques efervescentes, el Pisco Punch apunta a consagrarse como la bebida festiva e infaltable del Carnaval, así como el acompañante de honor en la carta de la restauración peruana alrededor del mundo.  

Durante las jornadas de gala e intercambio internacional en Punta Cana, el Pisco Punch liderará la presencia cultural peruana mediante:

1. Lanzamiento de la Ruta Internacional de Restaurantes Peruanos: Convocatoria e integración de espacios gastronómicos en el extranjero para incluir el Pisco Punch en sus cartas de coctelería festiva.  

2. Gift Exchange Internacional con Pisco Portón: Entrega del Kit Oficial “Pisco Punch: El Cóctel de Carnaval” impulsado por Pisco Portón, que incluye mini botellas de Pisco Italia, concentrado de piña artesanal y recetarios bilingües para delegados y jurados de más de 20 países.  

3. Ritual de la Ponchera de Carnaval: Demostración de la preparación del Pisco Punch como el primer combinado global elaborado con Pisco peruano, adaptado al clima tropical en la edición “Punta Cana”.  

“Nuestra meta es que el Pisco Punch sea reconocido mundialmente como el cóctel icónico del Carnaval y la celebración. De la mano de Pisco Portón y conectando a la red de restaurantes peruanos en el exterior, llevamos una tradición viva que demuestra la excelencia y versatilidad de nuestro Pisco Italia”, destacaron voceros de la iniciativa.  

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