8 de November de 2026

Gastronomía

6 de noviembre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

PARADOXO: LA NUEVA LÍNEA DE SALTÓN QUE LLEGA DESDE BRASIL PARA CONQUISTAR NUESTROS PALADARES A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA PERUANA

Franco Galian se enamoró de Brasil a través de sus viajes. Argentino e Ingeniero Electrónico de profesión, llegó a Lima por su firma de tecnología, presente hoy en las...

5 de noviembre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

CHIFA BARRIO DRAGON CELEBRÓ EL DÍA DE LA CANCIÓN CRIOLLA CON UNA NOCHE DE SABORES Y MÚSICA EN MIRAFLORES

Cerca de 100 invitados participaron en una velada que reunió gastronomía oriental, música criolla y entretenimiento, en un encuentro que convocó a clientes, amigos y foodies. El restaurante Chifa Barrio...

4 de noviembre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

50 BEST ABRE LA PUERTA: CINCO DECISIONES PARA CONVERTIR AL PERÚ EN UNA POTENCIA DE TURISMO DE REUNIONES

La llegada de The World’s 50 Best Restaurants a Lima no debería medirse únicamente por el movimiento económico de tres días. El verdadero reto será transformar esa exposición en...

3 de noviembre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

MES ROSA: RECONOCIDOS CHEFS SE UNEN PARA IMPULSAR CENA BENÉFICA A FAVOR DE LAS VOLUNTARIAS DEL INEN

Lima, 27 de octubre de 2026. En el marco del Mes Rosa, Manto Hotel Lima MGallery realizó una cena benéfica en su restaurante Saya Terraza & Bistró. La iniciativa...

3 de noviembre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

UNA NOCHE DE TRADICIÓN Y ALTA GAMA: CVNE CONQUISTA LOS SENTIDOS EN BACO & VACA

La tradición vinícola española y la gastronomía se encontraron en una exclusiva experiencia de maridaje en Baco & Vaca, ubicado en San Isidro. La velada, denominada Cata Alta Gama,...

2 de noviembre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

PANDONO: UNA NUEVA PROPUESTA DE SÁNGUCHES PERUANOS E INTERNACIONALES DONDE CADA DETALLE CUENTA

El nuevo Sandwich Shop apuesta por una carta diversa, panes de proveedores especializados e ingredientes cuidadosamente seleccionados. PANDONO se suma a la escena gastronómica limeña con una propuesta que...

29 de octubre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

TALENTO QUE TRANSFORMA: INSTITUTO INTECI CELEBRA 26 AÑOS FORMANDO A LAS PROMESAS DE LA GASTRONOMÍA PERUANA

Con la mirada internacional puesta en el Perú y su inagotable despensa de insumos rumbo a los 50 Best, la institución consolida más de dos décadas impulsando la alta...

28 de octubre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

DE LA PAMPA A LA PARRILLA: LA APUESTA DE LA CUADRA DE SALVADOR POR LA CARNE ARGENTINA

La propuesta reúne cinco cortes de razas Angus, Hereford y sus cruzas, provenientes de la Pampa Húmeda y sometidos a un mínimo de 21 días de maduración en frío....

28 de octubre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

BRAEDT Y RODRIGO FERNANDINI CRUZAN FRONTERAS CON EL CHORIJUNTE Y LLEVAN EL SABOR PERUANO A ARGENTINA

Lima, octubre, 2026.– Con el objetivo de conectar dos culturas gastronómicas a través de un clásico de la parrilla, Braedt y el chef peruano Rodrigo Fernandini llevaron el Chorijunte...

27 de octubre de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

GELATERIA ANACAPRI PRESENTA NUEVOS SABORES DE GELATO EN UNA EXPERIENCIA INSPIRADA EN MOSCHINO TOY 2 Y GUMMY YUMMY

Gelateria Anacapri realizó el lanzamiento de sus nuevos sabores de gelato en una colaboración especial inspirada en las fragancias Moschino Toy 2 y Gummy Yummy. El encuentro se llevó a...