El pollo a la brasa, el platillo perfecto para tu cena de Nochebuena
Los peruanos somos polleros por naturaleza. Nos gusta saborearlo frito, broaster o a la brasa...
Makis veganos, la nueva sensación de la fusión gastronómica japonesa peruana
Los makis, esos pequeños rollos de arroz envueltos en una fina lámina de alga nori y rellenos con...
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Dulce Navidad
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Vaca Brava Food abre local en Asia
Para nadie es un secreto que las parrillas de los fines de semana se han convertido en una fuerte...
Sabor a Perú: los mejores restaurantes del país
La ceremonia de premiación para los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica se realizó de manera...
Giacomo Bocchio es elegido primer puesto gracias a plato de ¨Porcus¨
El reconocido chef tacneño vuelve con atención al público para ofrecer en Porcus su plato estrella,...
Cinco consejos para preparar makis en casa
Lima es una ciudad que muestra un gusto creciente por los makis, también conocidos como rolls. Este...
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