Cordial presenta Cordial AM, su nueva propuesta para el horario de la mañana, concebida para quienes buscan disfrutar de un desayuno o brunch en un espacio donde la calidad del producto, el diseño y la música forman parte de una misma experiencia. La iniciativa amplía la esencia de la marca con una oferta pensada tanto para vecinos de Barranco como para visitantes y turistas.

La carta reúne cafés de especialidad de diferentes zonas del país, chipá de yuca con quesos peruanos, tablas de fiambres, sándwiches artesanales y una línea de bebidas funcionales desarrolladas junto a GoctaLab, elaboradas con ingredientes amazónicos como cacao, vainilla, cúrcuma, maca y hongos medicinales. La propuesta pone en valor la trazabilidad y el trabajo con productores peruanos.

El recorrido continúa en una casona patrimonial donde la arquitectura, el nuevo diseño del salón y una selección musical reproducida en tornamesas analógicas crean un ambiente relajado para compartir, trabajar o disfrutar una pausa. Cada detalle busca convertir la visita en una experiencia que conecta gastronomía, cultura y bienestar.

Con Cordial AM, la marca fortalece su presencia en la escena gastronómica de Barranco con una propuesta diferenciada que apuesta por el origen de los ingredientes, el consumo consciente y una experiencia integral que invita a descubrir una nueva forma de vivir las mañanas en Lima.