21 de October de 2026

Gastronomía

27 de julio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

FIESTAS PATRIAS: LOS PERUANOS PRIORIZAN CALIDAD, TRADICIÓN Y VARIEDAD AL MOMENTO DE COMPARTIR LA MESA

Las Fiestas Patrias son una de las temporadas de mayor movimiento para la gastronomía peruana. Según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), el feriado largo movilizará alrededor...

27 de julio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

POSTRES QUE CUENTAN NUESTRA HISTORIA: TRES RECETAS PARA CELEBRAR FIESTAS PATRIAS

Los postres tradicionales del Perú no solo deleitan el paladar; también cuentan la historia del país. La repostería peruana refleja el mestizaje que caracteriza a nuestra gastronomía y el...

22 de julio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

FIESTAS PATRIAS: LA JARANA MÁS GRANDE DE LIMA REUNIRÁ EN UN SOLO BUFFET LOS SABORES DE LA COSTA, SIERRA Y SELVA

El aroma de las brasas empieza a mezclarse con el de los anticuchos recién salidos del fuego. A unos pasos, el horno a leña entrega una nueva tanda de...

21 de julio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

CORDIAL AM RENUEVA LAS MAÑANAS DE BARRANCO CON UNA PROPUESTA QUE UNE BRUNCH, CAFÉ DE ESPECIALIDAD Y PRODUCTOS PERUANOS

Cordial presenta Cordial AM, su nueva propuesta para el horario de la mañana, concebida para quienes buscan disfrutar de un desayuno o brunch en un espacio donde la calidad...

20 de julio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

GELATIAMO INAUGURA SU TERCER LOCAL EN MIRAFLORES Y APUESTA POR EXPANDIRSE EN TODO EL PERÚ

Gelatiamo, la cadena de cafeterías de origen español reconocida por su propuesta de helados artesanales y café de especialidad, continúa consolidando su crecimiento en el mercado peruano con la...

20 de julio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

BISTRO 400 PRESENTA SU NUEVA CARTA: UN HOMENAJE A LA COCINA PERUANA CLÁSICA CON EL SELLO DEL CHEF FERNANDO RONDÓN

El restaurante del Courtyard by Marriott Lima Miraflores, Bistro 400 renueva su propuesta gastronómica con recetas inspiradas en la tradición peruana, insumos locales y una visión contemporánea. La gastronomía...

19 de julio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

DONDE WALTER CELEBRA EL DÍA DEL POLLO A LA BRASA CON NUEVAS PROPUESTAS GASTRONÓMICAS

Donde Walter conmemora el Día del Pollo a la Brasa con innovadoras versiones de su plato insignia La marca amplía su oferta gastronómica con nuevas preparaciones que mantienen el...

14 de julio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

EL “MEJOR CEVICHE DE BARRANCO” EN LA CHINGANA.

La Chingana de Barranco ha marcado un hito en la escena gastronómica limeña al recibir el prestigioso reconocimiento al “Mejor Ceviche de Barranco”, un galardón otorgado por la Municipalidad...

6 de julio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

TINAJAS VIÑAS DE LA MOLINA REABRE SUS PUERTAS TRAS UNA REMODELACIÓN INTEGRAL Y REFUERZA SU LEGADO GASTRONÓMICO

El tradicional restaurante Tinajas Viñas de La Molina, considerado el primer local de la cadena Tinajas Chicken & Grill, celebró oficialmente su esperada reapertura luego de una completa remodelación...

5 de julio de 2026
Revista Cocktail
Actualidad, Gastronomía

BRAEDT REFUERZA SU PROPÓSITO DE CREAR CONEXIÓN CON UNA NUEVA PROPUESTA: “JUNTES INESPERADOS”

Con su nueva línea de Nuggets, el equipo Braedt identifica en los juntes inesperados del día a día una oportunidad para seguir haciendo posible la conexión entre los consumidores....