Gastronomía peruana – Página 4

9 de junio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

SAN PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY BUSCA AL PRÓXIMO GRAN TALENTO CULINARIO DE LATINOAMÉRICA

Las postulaciones para la séptima edición de la S.Pellegrino Young Chef Academy permanecerán abiertas hasta el 9 de junio de 2026 para chefs menores de 30 años que deseen...

2 de junio de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

DONDE VÍCTOR INAUGURA SUS PUERTAS EN SAN ISIDRO Y APUESTA POR CONVERTIRSE EN UN NUEVO REFERENTE GASTRONÓMICO DE LA CIUDAD

Con una elegante velada que reunió a cerca de 100 invitados, el restaurante Donde Víctor celebró su inauguración oficial en pleno corazón de San Isidro, presentándose como una nueva...

2 de junio de 2026
Revista Cocktail
Bebidas

FESTIVAL DE LA VENDIMIA SURCANA 2026 REUNIÓ LO MEJOR DEL VINO, EL PISCO Y LA TRADICIÓN EN SANTIAGO DE SURCO

Con gran entusiasmo y una importante asistencia de vecinos, turistas y amantes de la cultura vitivinícola, se inauguró la 88.ª edición del Festival de la Vendimia Surcana 2026 en...

1 de junio de 2026
Revista Cocktail
Bebidas

DE CAJÓN DESTILADOS BUSCA REVALORIZAR LA PAPA AMARILLA.

Este fin de semana, la Municipalidad de Lima realizará el Festival de la Papa Nativa en conmemoración de su Día Nacional. La reconocida y premiada firma peruana “De Cajón Destilados”, rendirá...

1 de junio de 2026
Revista Cocktail
Bebidas

EMINA WINES PRESENTÓ SUS ETIQUETAS ESPAÑOLAS EN UNA EXCLUSIVA DEGUSTACIÓN REALIZADA EN LA CARRETA DE SAN ISIDRO

El restaurante La Carreta, ubicado en San Isidro, fue el escenario elegido para la presentación oficial en Perú de los vinos de Emina, marca perteneciente a las reconocidas Bodegas...

31 de mayo de 2026
Revista Cocktail
Bebidas

YANQUIZA HERITAGE ESTATE PRESENTÓ OFICIALMENTE SU EXCLUSIVA LÍNEA DE PISCOS EN UNA ELEGANTE VELADA EN MIRAFLORES

En una exclusiva presentación realizada en el Hotel Intercontinental de Miraflores, se llevó a cabo el lanzamiento oficial de la línea de piscos premium Yanquiza Heritage Estate, una propuesta...

21 de mayo de 2026
Revista Cocktail
Bebidas

FAMILIA AZCONA PRESENTÓ EN LIMA SUS EXCLUSIVAS ETIQUETAS DE ALTA GAMA Y CONSOLIDÓ SU PRESENCIA EN EL MERCADO PERUANO

En el mes de mayo, invitado por Romovi Wines, visitó Lima el enólogo de la bodega argentina Familia Azcona, Martín Azcona. Durante su estadía participó en distintos encuentros y...

19 de mayo de 2026
Revista Cocktail
Eventos

LOS MIRLOS, COMBINACIÓN DE LA HABANA, QUÉ TAL CUMBIÓN! Y MÁS ARTISTAS ENCENDERÁN BUENAZO FEST 2

El festival gastronómico creado por el chef Rodrigo Fernandini junto a Twenty20 Entertainment regresa tras una exitosa primera edición, pero esta vez apostando también por una potente experiencia musical...

9 de mayo de 2026
Revista Cocktail
Hoteles

DE UN CONTUNDENTE DESAYUNO CON ADOBO A UN ALMUERZO MARIDAJE: UNA RUTA POR LA COCINA REGIONAL PARA CELEBRAR EL DÍA DE LA MADRE

La cocina peruana tiene una característica que pocas gastronomías pueden presumir: cada región habla su propio idioma. Este Día de la Madre, los restaurantes Páprika de Hoteles Costa del...

3 de mayo de 2026
Revista Cocktail
Gastronomía

CASA TAMBO PRESENTA “RAÍCES”: UN VIAJE CULINARIO QUE CONECTA LA HISTORIA DEL CENTRO DE LIMA CON LA ALTA COCINA PERUANA

En el corazón histórico de la capital, Casa Tambo marca un nuevo hito en su trayectoria con el lanzamiento de “Raíces”. Esta nueva propuesta gastronómica no es solo una carta, sino una...